Cách làm tokbokki bánh gạo Hàn Quốc bằng bột gạo đơn giản tại nhà

Tokbokki chính là cơn bão của người trẻ tuổi Nước Hàn bởi vì khó khăn ai rất có thể chống lại mức độ thú vị của quà ăn vặt “quốc dân” này. Cùng VinID tiết lộ tức thì 4 cách thực hiện tokbokki siêu mới nhất kỳ lạ, khác biệt tuy nhiên rất có thể các bạn ko ngờ cho tới, đảm bảo an toàn tiếp tục khiến cho ai ai cũng mê mệt cho tới tuy nhiên xem! 

Bạn đang xem: Cách làm tokbokki bánh gạo Hàn Quốc bằng bột gạo đơn giản tại nhà

1.1. Chuẩn bị nguyên vẹn liệu

• Cơm nguội: 150gr
• Bột năng: ½ chén cơm
• Bột phô mai: ½ chén cơm

1.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Giã cơm

• Cho cơm trắng nguội nhập một chiếc túi zip. Dùng chày giã nhỏ cơm trắng, nhằm cơm trắng quấn trở nên một khối giống hệt cùng nhau. 
• Giã khoảng tầm trăng tròn phút cho tới Khi cơm trắng nhừ đều đi ra, chạm nhập thì không thể bám tay rất nhiều. 

Bước 2: Nhào bột

• Phủ một tấm bột năng để tạo độ sánh mỏng tanh lên mặt bàn nhằm sẵn sàng nhào bột. 
• Phủ lên tay một tấm bột mỏng tanh. Từ từ cho tới từng thìa bột năng để tạo độ sánh nhập cộng đồng với cơm trắng đã giã nát nhừ. Dùng tay nhào thiệt đều.
• Nhào nặn cho tới Khi khối bột giống hệt cùng nhau, mềm mịn, và không thể bám tay nữa thì dừng cho thêm nữa bột. 
• Chia khối bột trở nên những phần sở hữu độ dài rộng tùy mến. Vo tròn trặn những khối bột, rồi lăn kềnh đều tạo ra trở nên những sợi bánh lâu năm có tính dày vừa vặn cần. 
• Cắt khúc những sợi bánh trở nên những miếng tokbokki sở hữu độ dài rộng đều nhau lâu năm khoảng tầm 2 lóng tay. 

Bước 3: Làm tokbokki nhấp lên xuống phô mai

• Mang những miếng tokbokki này chuồn chiên vàng đều những mặt mũi. Vớt đi ra, rắc bột phô mai vào và xóc đều nhằm phủ đều từng miếng tokbokki và hương thụ. 

2. Cách thực hiện tokbokki bởi vì bánh tráng

2.1. Chuẩn bị nguyên vẹn liệu

• Bánh tráng gạo: 12 cái
• Hành tây: nửa củ
• Hành lá
• Chả cá, xúc xích
• Trứng cút: 5 quả
• Ớt bột Hàn Quốc
• Gia vị thông dụng

2.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên vẹn liệu

• Cắt chả cá và xúc xích trở nên từng miếng mỏng tanh vừa miệng. Luộc chín trứng cút, lột sạch sẽ vỏ và hạn chế thực hiện song. 
• Rửa sạch sẽ hành lá, thái nhỏ. Lột sạch sẽ vỏ hành tây, cắt thành từng miếng múi cau.

Bước 2: Làm tokbokki

• Chuẩn bị sẵn một tô nước thanh lọc. Nhúng một khi nhị kiểu mẫu bánh tráng, cuộn tròn trặn lại cùng nhau thiệt chặt tay. 
• Dùng dao hạn chế những cuộn bánh tráng này trở nên những đoạn đều nhau bởi vì 2 lóng tay thực hiện trở nên những miếng tokbokki. 

Bước 3: Chế biến chuyển tokbokki bánh tráng với nước oi cay

Xem thêm: tranh em yêu nước sạch

• Đun rét mướt 2 muỗng nhỏ canh dầu chiên bên trên chảo. Cho hành lá vào trong chảo phi thơm sực, tăng chả cá và xúc xích vào trong chảo. 
• Nêm vào trong chảo ½ thìa coffe nước tương, 2 muỗng nhỏ canh tương cà, 1 muỗng nhỏ canh đàng cát, 1 thìa coffe phân tử nêm, 2 thìa coffe ớt xay bột Nước Hàn.  
• Hạ nhỏ lửa và khuấy đều lếu hợp ý cho tới Khi đặc sệt lại cùng nhau. 
• Cho tokbokki và hành tây vào trong chảo, hòn đảo đều tăng 5 phút nhằm tokbokki ngấm đều phụ gia. 
• Tắt nhà bếp, trình diễn thức ăn đi ra đĩa, cho tới trứng cút lên bên trên và hương thụ. 

3. Cách thực hiện tokbokki bởi vì bột gạo

3.1. Chuẩn bị nguyên vẹn liệu

• Bột gạo tẻ: 250gr
• Bột gạo nếp: 150gr
• Nước lọc: 300gr
• Gừng, tỏi
• Hành tây: nửa củ
• Hành bô roa: 1 cây
• Đậu hũ: 3 miếng
• Trứng gà: 2 quả
• Tương ớt Hàn Quốc: 2 thìa canh
• Các loại phụ gia thông dụng

3.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Làm tokbokki

• Trộn đều bột gạo và bột nếp nhập một chiếc thau rộng lớn. Đun sôi 300ml nước thanh lọc rồi sập kể từ từ nhập thau bột. Dùng đũa trộn lẫn cho đều cho tới Khi khối bột kết bám lại cùng nhau. 
• Phủ một tấm bột mỏng tanh lên bàn nhằm sẵn sàng trộn bột. Áo một tấm bột lên tay, nhào bột đều tay bên trên bàn cho tới Khi khối bột giống hệt cùng nhau và không thể bám tay nữa. 
• Dùng tay lăn kềnh từng miếng bột trở nên những sợi lâu năm sở hữu 2 lần bán kính khoảng tầm 2cm. Cắt những sợi bột này trở nên từng miếng tokbokki sở hữu chiều lâu năm đều nhau khoảng tầm 2 lóng tay. 
• Luộc những miếng tokbokki này nội địa sôi kể từ 5-7 phút cho tới Khi bột gửi lịch sự white color sữa và chín đều. Chuẩn bị một tô nước lạnh lẽo nhằm thực hiện nguội bánh tức thì sau thời điểm luộc cho chín. 

Bước 2: Chế biến chuyển tokbokki bột gạo với nước oi cay

• Cho vào trong chảo 300ml nước thanh lọc, 2 muỗng nhỏ canh tương ớt cay Nước Hàn, 1 muỗng nhỏ canh đàng cát nhằm thực hiện nước oi cay. Đun bên trên lửa vừa vặn cho tới Khi lếu hợp ý này sôi lên.
• Cho tokbokki vào trong chảo, nấu thêm 5 phút nữa nhằm tokbokki thâm nhập đều nước oi cay. 
• Cho đậu phụ hạn chế trở nên từng miếng vuông, hành bô roa thái mỏng tanh và trứng vẫn luộc cho chín nhập trộn lẫn cho đều. Tắt nhà bếp, trình diễn thức ăn đi ra đĩa và hương thụ. 

4. Cách thực hiện tokbokki bởi vì bột năng

4.1. Chuẩn bị nguyên vẹn liệu

• Cơm nguội: 1 chén cơm
• Bột năng: ½ chén cơm
• Bột gạo tẻ: ½ chén cơm
• Xúc xích, chả cá
• Cải thảo
• Tương ớt Hàn Quốc
• Gia vị thông dụng

4.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên vẹn liệu

• Cho một chén cơm trắng nguội nhập máy xay nhằm xay nhuyễn trở nên lếu hợp ý đặc đặc. Cho đi ra tô rộng lớn, sử dụng thìa nhằm quết đều cho tới lếu hợp ý mịn rộng lớn. 
• Trộn tăng ½ chén bột năng để tạo độ sánh và ½ chén bột gạo tẻ nhập tô. Phủ một tấm bột mỏng tanh lên tay, nhào bột thiệt kỹ nhập trăng tròn phút nhằm trở nên một khối giống hệt, không thể bám tay nữa. 
• Nếu khối bột vẫn tồn tại nhão thì kể từ từ cho thêm nữa bột và kế tiếp trộn cho tới Khi đạt sản phẩm như yêu cầu. Nặn bột trở nên từng miếng tokbokki tròn trặn vừa vặn mồm ăn. 

Bước 2: Nấu tokbokki bột năng để tạo độ sánh với nước oi cay

• Đun sôi 200ml bên trên chảo. Cho thêm vô chảo 2 muỗng nhỏ canh tương ớt cay Nước Hàn, 1 thìa coffe phân tử nêm, 1 muỗng nhỏ canh đàng cát, ½ thìa coffe muối hạt, 3 muỗng nhỏ canh tương cà. Trộn đều và đun ở lửa thiệt nhỏ nhằm lếu hợp ý trở nên sền đặc. 
• Cho bánh gạo, xúc xích, chả cá và cải thảo cắt thành từng khúc nhập. Đun tăng 5 phút nữa cho tới toàn bộ những nguyên vật liệu thâm nhập đều với nước oi. 
• Tắt nhà bếp, trình diễn đi ra đĩa và hương thụ thức ăn. Rắc một ít mè rang lên bên trên muốn tạo tăng mùi vị của món ăn. 

Hy vọng 4 cách thực hiện tokkbokki bên trên rất có thể giúp đỡ bạn đạt thêm phát minh nhằm triển khai món yêu mến cho chính bản thân và đổi vị cho tới cả gia đình. Hãy phanh phần mềm VinID nhằm mua sắm trực tuyến vô cùng tiện lợi và nhanh gọn, đáp ứng những loại đồ ăn thức uống sạch sẽ, tin cậy cho tới bữa tiệc của mái ấm gia đình các bạn nhé!

Xem thêm: vẽ iron man mark 85