Một mùa Trăng nữa lại về, còn gì ấn tượng rộng lớn Lúc tất cả chúng ta với mọi bé xíu vô phòng bếp, tự động tay thực hiện rời khỏi các cái bánh trung thu lênh láng sắc tố dễ nhìn. Thay thay đổi vẻ hiệ tượng mang đến các cái bánh trung thu truyền thống lâu đời tự hình thù địch loài vật ngộ nghĩnh, phát triển thành cái bánh homemade trở thành thú vị rộng lớn lúc nào không còn. Tham khảo tức thì 3 cách làm bánh trung thu mang đến bé vô nội dung bài viết sau đây của Beemart nhằm mùa lễ trong năm này thiệt ý nghĩa sâu sắc nha!
Bạn đang xem: Cách làm bánh Trung Thu hình con vật dễ thương cho các bé cực đơn giản
Xem thêm: Cách thực hiện bánh trung thu hình loài vật ngộ nghĩnh mang đến bé xíu yêu
1. Bánh nướng trung thu hình heo
1.1. Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị
1. Phần vỏ bánh
- 190g bột mì nhiều dụng
- 120g nước lối bánh nướng
- 3g bơ đậu phộng
- 25g dầu ăn
- 10g bột áo
- 1 lòng đỏ ối trứng gà (phết mặt mày bánh) |
2. Phân nhân bánh
- 100g nhân đậu xanh
- 100g nhân trà xanh
- 100g nhân khoai môn
3. Phần trang trí
- 5g đỗ đen |
Với phần vật liệu của công thức này, các bạn sẽ thực hiện được 6 bánh (100g/bánh) nha!
>> Nhanh tay mua sắm mix vật liệu bánh nướng đàn heo
1.2. Cách thực hiện bánh trung thu hình con cái heo
Bước 1: Trộn bột vỏ bánh
- Trộn đều 120g nước lối, 3g bơ hạt lạc, 25g dầu ăn
- Thêm 190g bột mì vô tô, trộn lẫn cho đều cho tới Lúc không thể bột thô rồi che màng quấn thức ăn và nhằm bột nghỉ ngơi vô 30 phút
Bước 2: Chia nhân bánh
- Nhào qua loa nhân nhằm nhân được mềm mỏng rộng lớn.
- Chia 100g nhân khoai môn trở thành 2 phần đều bằng nhau, thực hiện tương tự động với phần nhân sót lại.
Bước 3: Chia bột vỏ bánh
Sau Lúc bột tiếp tục nghỉ ngơi đầy đủ, nhồi bột cho tới Lúc được một khối mềm mịn và ko bám tay. Chia bột trở thành 6 phần đều bằng nhau.
Bước 4: Bao nhân
- Chia bột vỏ bánh rời khỏi thực hiện 2 phần bám theo tỉ lệ 8:2.
- Vo tròn trĩnh phần bột rồi nhấn dẹt ở thân thuộc, bịa đặt nhân khoai môn vô thân thuộc rồi một vừa hai phải miết một vừa hai phải vo tròn trĩnh sao mang đến vỏ quấn kín nhân. Tạo hình bánh theo như hình trụ.
Bước 5: Tạo hình con cái heo
- Tạo hình bánh theo như hình hồ nước lô.
- Chia phần bột nhỏ trở thành 4 phần đều bằng nhau dùng để làm tạo ra hình cổ, đuôi, tai và mũi.
- Nặn bột trở thành 2 sợi lâu năm và miếng sẽ tạo hình cổ và đuôi heo như hình.
Bước 6: Trang trí
- Nặn bột trở thành hình dẹt như cái lá sẽ tạo hình tai heo.
- Phần bột sót lại nhấn dẹt nhằm thực hiện mũi. Sử dụng đầu đũa sẽ tạo hình mang đến sống động và dễ dàng và đơn giản rộng lớn.
- Dùng phân tử đỗ đen kịt sẽ tạo hình đôi mắt.
- Cuối nằm trong, sử dụng đầu đũa ấn dẹt vô phần tai heo là tiếp tục hoàn thiện rồi!
Bước 7: Nướng bánh
Làm lạnh lẽo lò ở 180 phỏng vô 10 phút.
- Nướng đợt 1: 180 phỏng vô 15 phút. Sau đợt 1 nhằm bánh nguội hẳn rồi phết 1 lớp lòng đỏ ối trứng mỏng tanh lên phía trên mặt bánh
- Nướng đợt 2: 160 phỏng vô 10 phút. Sau đợt 2 nhằm bánh nguội hẳn rồi phết 1 lớp lòng đỏ ối trứng mỏng tanh lên phía trên mặt bánh
- Nướng đợt 3: 160 phỏng vô 5 phút
Bánh sau khoản thời gian nướng nhằm nguội hẳn bên trên rack.
Như vậy, chỉ thất lạc một chút ít thời hạn là các cái bánh nướng đàn heo vô nằm trong dễ thương tiếp tục hoàn thiện rồi. Mùa Trung thu này, test thực hiện mới mẻ mẻ bánh trung thu mái ấm bản thân tự công thức bánh nướng rất rất đơn giản và giản dị này nhé! Chúc các bạn trở thành công!
Hướng dẫn Cách thực hiện bánh nướng trung thu đàn heo
2. Bánh nướng trung thu bento
2.1. Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị
1. Phần vỏ bánh:
|
2. Phần nhân bánh:
|
Ngoài rời khỏi, chúng ta nên sẵn sàng thêm một cỗ khuôn bento hình thú nữa nhé!
Với phần vật liệu của công thức này, các bạn sẽ thực hiện được 12 bánh (30g/bánh) nha!
>> Nhanh tay mua sắm mix vật liệu bánh nướng bento TIỆN LỢI
2.2. Cách thực hiện bánh nướng bento dễ dàng thương
Bước 1: Trộn bột vỏ bánh
Xem thêm: vẽ tranh cô bé quàng khăn đỏ
- Đầu tiên, trộn lẫn cho đều 45g nước lối bánh nướng, 9g dầu chiên và 1g bơ đậu phộng
- Thêm 64g bột mì vô nằm trong nước lối, trộn lẫn cho đều cho tới Lúc không thể thấy bột thô tiếp sau đó che màng quấn thức ăn, nhằm bột nghỉ ngơi vô 30 phút
Bước 2: Chuẩn bị nhân bánh
- Vì dùng nhân sên sẵn nên trước lúc phân tách nhân, cần thiết nhồi sơ mang đến nhân được mịn và mềm hơn
- Chia 80g nhân đỗ xanh trở thành 4 phần đều bằng nhau, thực hiện tương tự động với nhân phân tử sen trà xanh rờn và nhân khoai môn tiếp sau đó vo tròn trĩnh lại
Bước 3: Chia bột vỏ bánh
- Sau Lúc bột vỏ bánh tiếp tục nghỉ ngơi đầy đủ, nhồi sơ bột cho tới Lúc được một lếu thích hợp mịn và ko bám tay
- Chia vỏ bánh trở thành 12 phần đều bằng nhau (khoảng 10g/ bánh)
Bước 4: Bao bánh
- Vo tròn trĩnh từng phần bột vỏ tiếp sau đó sử dụng cây lăn kềnh bột cán mỏng tanh hoặc nhấn dẹt ở thân thuộc. Lưu ý ko cán bột quá mỏng tanh nhằm tách thực hiện bục nhân Lúc bao bánh
- Đặt nhân bánh vô thân thuộc, nhẹ dịu miết bột làm thế nào cho vỏ bao kín nhân, tách lộ nhân rời khỏi ngoài
Bước 5: Đóng khuôn
- Áo 1 lớp bột mỏng tanh vô lòng khuôn và vỏ bánh nhằm chống bám. Đặt bánh vô lòng khuôn, ấn và miết nhẹ nhàng sao mang đến bánh được dàn đều khuôn. Sau cơ lưu giữ bánh vô khuôn khoảng tầm 1-2 phút mang đến bánh được đánh giá chất lượng tốt rộng lớn tiếp sau đó gõ mạnh khuôn xuống bàn nhằm gỡ bánh
- Đặt bánh lên khay tiếp tục lót giấy sáp rồi lấy cút nướng
Bước 6: Nướng bánh
- Làm lạnh lẽo lò nướng trước ở 200 phỏng vô 10 phút
- Nướng bánh đợt 1: 180 phỏng vô 10-12 phút.
- Nướng bánh đợt 2 và đợt 3: 170 phỏng vô 5-7 phút
Sau đợt 1 và đợt 2 nướng bánh, đợi bánh nguội hẳn rồi phết 1 lớp lòng đỏ ối trứng mỏng tanh lên phía trên mặt bánh rồi mới mẻ lấy cút nướng tiếp. Bánh nướng xong xuôi đợt 1 cần đáp ứng bánh tiếp tục chín, vỏ gold color đục
Lưu ý: Bánh sau khoản thời gian nướng xong xuôi nhằm nguội bên trên rack và hoàn toàn có thể hương thụ tức thì. Tuy nhiên, bánh tốt nhất là ăn sau khoản thời gian nướng 2-3 ngày vì như thế thời điểm hiện nay bánh tiếp tục xuống dầu, vỏ bánh tiếp tục mượt rộng lớn. Vì là bánh homemade nên có thể hoàn toàn có thể bảo vệ và dùng tối nhiều trong tầm 7 ngày!
Hướng dẫn Cách thực hiện bánh nướng bento xứng đáng yêu
3. Bánh mềm trung thu bento color sắc
3.1. Nguyên liệu chuẩn chỉnh bị
1. Vỏ bánh truyền thống:
2. Vỏ bánh trà xanh:
3. Vỏ bánh mùi hương dâu:
|
4. Nhân bánh dẻo:
|
Ngoài rời khỏi, cần thiết sẵn sàng thêm thắt 5g dầu chiên, 5g nước hoa bòng và 1 cỗ khuôn bento. Dầu ăn và nước hoa bòng chia thành 3 phần cho từng phần vỏ bánh.
Với phần vật liệu của công thức này, các bạn sẽ thực hiện được 12 bánh (30g/bánh) nha!
>>> Nhanh tay mua sắm mix vật liệu bánh mềm bento bên trên Bee nha
3.2. Cách thực hiện bánh mềm bento
- Nhào sơ nhân đỗ xanh nhằm nhân được mềm mịn và mượt mà và mềm rộng lớn. Làm tương tự động với nhân khoai môn và nhân phân tử sen trà xanh
- Chia thứu tự 40g nhân đỗ xanh, 40g nhân phân tử sen trà xanh rờn và 40g nhân khoai môn thành 4 phần đều bằng nhau rồi vo tròn trĩnh lại
Phần 1: Làm vỏ bánh truyền thống
Bước 1: Nhồi bột vỏ bánh
- Trộn 56g nước lối bánh mềm, 1 thìa cafe dầu chiên và 1 thìa cafe nước hoa bòng.
- Thêm 28g bột nếp chín vô. Nhanh tay hòn đảo đều bột nhằm tách bị vón viên, bột sẽ dần dần nở ra
- Trộn bột cho tới thấy lúc nặng nề tay thì sụp đổ bột lên một tấm lót và hãy nhanh tay nhào bột cho tới Lúc được một lếu thích hợp mềm, mịn và ko bám tay
Bước 2: Bao bánh
- Chia bột trở thành 4 phần đều bằng nhau và vo tròn trĩnh lại
- Nhấn dẹt viên bột và bịa đặt nhân đỗ xanh vô thân thuộc, miết và vo tròn trĩnh sao mang đến bột phủ kín nhân bánh
Bước 3: Đóng khuôn
- Áo một tờ bột mỏng tanh lên lòng khuôn bento và vỏ bánh. Đặt bánh vô khuôn, ấn dẹt và miết sao mang đến bánh được đánh giá chất lượng tốt rộng lớn. Sau cơ nhằm bánh nghỉ ngơi khoảng tầm 1 phút rồi gõ mạnh khuôn xuống bàn nhằm gỡ bánh
- Làm tương tự động với phần bột còn lại
Phần 2: Làm vỏ bánh trà xanh
Bước 1: Trộn bột vỏ bánh
- Trộn đều 28g bột nếp chín và 1g bột trà xanh
- Thêm vô tô 56g nước lối bánh mềm, 1 thìa cafe dầu chiên, 1 thìa cafe nước hoa bòng, trộn đều
- Thêm phần bột nếp chín vô tô, hãy nhanh tay hòn đảo đều nhằm tách thực hiện bột bị vón viên. Bột nếp chín Lúc bắt gặp nước lối sẽ dần dần nở rời khỏi, hòn đảo cho tới Lúc nặng nề tay thì sụp đổ rời khỏi một tấm lót nhằm nhồi.
- Nhồi bột cho tới Lúc được một lếu thích hợp mềm mịn và mượt mà, mềm và ko bám tay là đạt
Bước 2: Bao bánh
- Chia bột vỏ trà xanh rờn trở thành 4 phần đều bằng nhau, vo tròn trĩnh lại
- Ấn dẹt bột, bịa đặt nhân phân tử sen trà xanh rờn vô thân thuộc, một vừa hai phải vo tròn trĩnh một vừa hai phải miết sao mang đến bột phủ kín nhân. Làm tương tự động với phần bột còn lại
Bước 3: Đóng khuôn
- Áo một tờ bột mỏng tanh vô lòng khuôn và vỏ bánh. Đặt bánh vô khuôn, ấn và miết nhẹ nhàng sao mang đến bánh phủ kín khuôn. Sau cơ nhằm bánh nghỉ ngơi khoảng tầm 1 phút rồi gõ mạnh khuôn xuống bàn nhằm gỡ bánh
- Làm tương tự động với phần bột còn lại
Phần 3: Làm vỏ bánh mùi hương dâu
Bước 1: Trộn bột vỏ bánh
- Thêm 56g nước lối bánh mềm và toàn cỗ lượng dầu chiên, nước hoa bòng sót lại vô tô
- Thêm 5g siro dâu vô, khuấy đều
- Thêm 38g bột nếp chín vô tô, hãy nhanh tay hòn đảo đều nhằm tách thực hiện bột bị vón cục
- Bột nếp chín Lúc bắt gặp nước lối sẽ dần dần nở rời khỏi, hòn đảo cho tới Lúc nặng nề tay thì sụp đổ rời khỏi một tấm lót nhằm nhồi. Nhồi bột cho tới Lúc được một lếu thích hợp mềm mịn và mượt mà, mềm và ko bám tay là đạt
Bước 2: Bao bánh
- Chia bột vỏ trở thành 4 phần đều bằng nhau, vo tròn trĩnh lại
- Ấn dẹt bột, bịa đặt nhân phân tử sen trà xanh rờn vô thân thuộc, một vừa hai phải vo tròn trĩnh một vừa hai phải miết sao mang đến bột phủ kín nhân. Làm tương tự động với phần bột còn lại
Bước 3: Đóng khuôn
- Áo một tờ bột mỏng tanh vô lòng khuôn và vỏ bánh. Đặt bánh vô khuôn, ấn và miết nhẹ nhàng sao mang đến bánh phủ kín khuôn. Sau cơ nhằm bánh nghỉ ngơi khoảng tầm 1 phút rồi gõ mạnh khuôn xuống bàn nhằm gỡ bánh
- Làm tương tự động với phần bột còn lại
Hướng dẫn Cách thực hiện bánh mềm bento nhiều color cho những bé
Như vậy, bọn chúng tôi đã share cho tới các bạn 3 cách làm bánh trung thu mang đến bé xíu bất bại dễ dàng và đơn giản tiến hành tận nơi. Quý Khách hãy nằm trong bé xíu trổ tài thực hiện rời khỏi các cái bánh dễ thương, ngộ nghĩnh mang đến riêng rẽ bản thân để sở hữu một mùa Trăng thiệt ý nghĩa sâu sắc nhé!
Chúc các bạn trở thành công!
Ngoài rời khỏi, nhằm liên tiếp update được những công thức, tips thực hiện bánh hoặc nóng giãy nhất, hãy tải ngay ứng dụng Beemart nhằm hưởng thụ dùng tính năng Beekitchen - Người các bạn sát cánh đồng hành khiến cho bạn thực hiện bánh dễ dàng và đơn giản hơn. Cùng Beemart làm bánh trung thu đơn giản với những vật liệu tiện lợi tận nơi nhé!
Bên cạnh cơ, chúng tôi vừa update tương đối đầy đủ vật liệu, khuôn khay, túi vỏ hộp khuôn mẫu tiên tiến nhất mang đến Trung Thu trong năm này. Đến tức thì Beemart nhằm mua nguyên liệu, công cụ thực hiện bánh Trung Thu thôi nào!
-------------------------------------------------------
Beemart hỗ trợ tương đối đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ thực hiện bánh CHÍNH HÃNG không giống với GIÁ VÔ CÙNG TỐT. Tải ứng dụng Beemart ngay thời điểm ngày hôm nay nhằm sắm sửa tiện lợi - dễ dàng và đơn giản và update vấn đề thực hiện bánh nấu bếp được sớm nhất có thể nhé !
App Beemart - ỨNG DỤNG #1 MUA SẮM ĐỒ LÀM BÁNH
Tải app để mua tậu tiện lợi hơn!
Hotline hỗ trợ: 1900.636.546
Xem thêm: vẽ công viên đơn giản
Bình luận