Cách làm bánh quy khoai lang yến mạch bằng nồi chiên không dầu giòn rụm

Bạn đang xem: Cách làm bánh quy khoai lang yến mạch bằng nồi chiên không dầu giòn rụm

• Chuẩn bị

  10 phút

• Chế biến

  20 phút

• Độ khó

  Dễ

Khoai y sĩ không chỉ có được yêu thương quí tự vị thơm và ngon mà còn phải vì thế sự đa dạng mẫu mã vô cơ hội chế biến đổi. quý khách hoàn toàn có thể người sử dụng khoai y sĩ nhằm đổi khác trở nên nhiều khoản không giống nhau kể từ những khoản đậm cho tới những món bánh. Hãy nằm trong vào bếp với Điện máy XANH nhằm thực khoản bánh quy khoai y sĩ yến mạch nhằm thực hiện khoản ăn vặt thơm và ngon, mê hoặc tức thì tận nhà nhé!

Cách tìm hiều để mua nguyên vật liệu tươi tỉnh ngon

Cách tìm hiều để mua khoai y sĩ ngon, không trở nên sượng

• Mua những củ khoai y sĩ đem hình thức lành lẽ, không trở nên nứt, sứt mẻ mẻ. Cầm khoai lên thấy nặng trĩu tay, cứng, không trở nên dập.
• Chọn những củ khoai đem dáng vẻ tròn trặn hoặc thuôn lâu năm, không tồn tại eo vượt lên trước cong, bóp nhẹ nhàng thấy không thật cứng, những củ này thông thường không nhiều xơ, nhiều bột và ăn rất rất ngọt.
• Khi mua sắm ko nên lựa chọn củ vượt lên trước nhỏ, lâu năm, đem eo hoặc hõm vì thế sẽ có được nhiều xơ, ăn sẽ không còn ngon.
• Cẩn thận thấy lúc khoai có màu sắc đen giòn hoặc bị rỗ, này đó là tín hiệu đã cho chúng ta thấy khoai y sĩ đang được hư hỏng.

Bột yến mạch là gì? Mua bột yến mạch ở đâu?

• Bột yến mạch được sản xuất kể từ yến , một loại ngũ ly vẹn toàn phân tử có mức giá trị đủ dinh dưỡng cao (còn được gọi là siêu ngũ cốc). Trong yến mạch đem thật nhiều dưỡng chất như hóa học xơ, Vi-Ta-Min, khoáng hóa học và protein rất tuyệt cho tới sức mạnh.
• Bột yến mạch hoàn toàn có thể mò mẫm mua sắm đơn giản bên trên những khu chợ, chợ hoặc cửa hàng thường xuyên buôn bán nguyên vật liệu thực hiện bánh sớm nhất hoặc bên trên những trang thương nghiệp năng lượng điện tử.
• Ngoài đi ra, các bạn cũng hoàn toàn có thể mua sắm yến mạch bên trên khối hệ thống khu chợ Bách hóa XANH hoặc đặt ở online nhanh gọn bên trên trang web bachhoaxanh.com.

Dụng cụ thực hiện

Nồi chiên ko dầu, xửng hấp, tô, muỗng, dao, cây cán bột,...

Cách chế biến đổi Bánh quy khoai y sĩ yến mạch

• 1

  Sơ chế vẹn toàn liệu

  Bạn mua sắm lá hẹ (hoặc hành lá) về cọ sạch sẽ với nước và mang theo thái nhỏ khoảng tầm 1 lóng tay.

  Tiếp cơ, cọ sạch sẽ khoai y sĩ với nước và gọt loại bỏ đi lớp vỏ, tiếp sau đó tách khoai y sĩ trở nên những khoanh nhỏ và đem hấp cơ hội thủy cho tới khi thật chín.

  Sau khi khoai đang được nấu chín, cho tới khoai y sĩ vô tô và dằm nhuyễn khoai cho mềm đi mịn trong những khi khoai còn rét mướt.

  Mẹo nhỏ: Để bánh có màu sắc vàng ươm và chừng ngọt bất ngờ, chúng ta nên người sử dụng khoai y sĩ mật chứ không người sử dụng những loại khoai y sĩ không giống.

• 2

  Nhồi bột bánh

  Trộn bột bằng phương pháp cho tới theo lần lượt 1/4 thìa cafe muối hạt, một nửa thìa cafe bột tỏi cùng theo với 50gr bột yến mạch vô lếu láo phù hợp khoai đang được nghiền và trộn lẫn đều.

  Sau khi đang được trộn lẫn đều lếu láo phù hợp khoai, các bạn cho thêm nữa hẹ đang được thái nhỏ và nhào trở nên một khối bột.

  Mẹo nhỏ: Khi nhào bột, nếu như bạn thấy bột thô vượt lên trước thì tăng một chút ít nước, còn nếu như ẩm vượt lên trước thì tăng bột yến mạch. Vì tùy vô loại khoai y sĩ mềm hoặc thô nhưng mà khối bột của các bạn sẽ không giống nhau.

  

  

• 3

  Tạo hình bánh quy

  Tiếp bám theo, trải lớp giấy sáp xuống thảm nhào bột hoặc một phía bằng phẳng, rồi cho tới khối bột vô thân thuộc và gập lớp giấy sáp lại nhằm cán không trở nên bám.

  Cán mỏng manh khối bột đều tay cho tới thấy lúc bột mỏng manh khoảng tầm 1/4 lóng tay.

  Lưu ý: Để bánh được ngon rộng lớn, bạn phải xem xét cán cho tới mỏng manh vừa phải nên vì thế nếu như cán bột vượt lên trước mỏng manh, khi nướng bánh dễ dẫn đến cháy. Còn nếu như cán bột vượt lên trước dày, bánh tiếp tục dễ dàng ngấy và nhanh chóng bị ỉu.

  Xem thêm: tam giác bất khả thi

  Sau cơ, lấy dao tách lớp bột đang được cán mỏng manh trở nên những hình chữ nhật đều nhau. Tiếp cơ, các bạn vứt những miếng bột đang được tách nhằm vô ngăn đuối tủ lạnh nhằm vô 15 phút.

  

  

• 4

  Nướng bánh

  Để bánh được nướng giòn ngon rộng lớn, các bạn thực hiện rét mướt nồi chiên ko dầu với nhiệt độ chừng 180 chừng vô 5 phút

  Sau cơ, lấy những miếng bột kể từ tủ giá buốt đi ra và rải đều lên mặt phẳng khay của nồi chiên ko dầu rồi nướng bánh ở nhiệt độ chừng 160 chừng vô 5 phút. Sau 5 phút, các bạn quay về mặt mũi bánh và nướng thứ tự 2 với nhiệt độ chừng và thời hạn tương tự động.

  Mẹo mướng bánh quy khoai y sĩ yến mạch ngon hơn:

  • Để tách thực hiện bánh bị cháy khi nướng, vì thế bánh cán mỏng manh bạn phải chỉnh sửa thời hạn thấp với nhiệt độ chừng vừa phải nên, nên thông thường xuyên đánh giá chừng chín của bánh.
  • Để bánh được giòn ngon rộng lớn chúng ta nên cho tới bánh vô hũ và bảo vệ vô ngăn đuối tủ giá buốt, khi ăn hoàn toàn có thể nướng thêm 1 đợt nữa canh ty bánh giòn rộng lớn.

  

• 5

  Thành phẩm

  Vậy là đang được triển khai xong khoản bánh thơm và ngon với quá trình triển khai vô nằm trong giản dị và đơn giản. Bánh quy khoai y sĩ yến mạch đem mùi hương hương thơm lá hẹ rất rất khá đặc thù.

  Bánh thơm và ngon giòn rụm vô mồm, ăn rất rất kỳ lạ mồm. điều đặc biệt bánh được sản xuất kể từ những nguyên vật liệu đảm bảo chất lượng cho tới sức mạnh nên vô cùng trong mát, bồi bổ.

  

  

Với quá trình giản dị và đơn giản nhưng mà Điện máy XANH share ở nội dung bài viết bên trên. Chúc chúng ta triển khai thành công xuất sắc khoản bánh quy khoai y sĩ yến mạch tự nồi chiên ko dầu thơm và ngon, kỳ lạ mồm này cho tất cả ngôi nhà nằm trong hương thụ nhé!

Bạn đem thực hiện được chỉ dẫn này không?

Có Không