Cách làm bánh donut bằng nồi chiên không dầu mềm xốp ngon cực đơn giản

Bạn đang xem: Cách làm bánh donut bằng nồi chiên không dầu mềm xốp ngon cực đơn giản

Nguyên liệu thực hiện Bánh donut 

• Bột mì nhiều dụng: 150g
• Men nở: 6.5g
• Đường bột: 50g
• Sữa tươi tỉnh ko đường: 60 ml
• Lòng white trứng gà: 1 quả
• Bơ lạt: 50 ml
• Socola đen: 100g
• Socola trắng: 30g

Cách thực hiện bánh donut vì chưng nồi chiên ko dầu

Bước 1: Trộn vẹn toàn liệu

• Dùng 1 chén tô rộng lớn cho tới men và sữa tươi tỉnh ko đàng vô khuấy đều.
• Tiếp theo dõi cho tới đàng và tròng trắng trứng vô khuấy tan
• Cho tiếp bột mì vô tô khuấy một khi cho tới toàn bộ quấn vô nhau.

Bước 2: Nhồi bột

• Dùng tay nhào qua loa nhào lại cho tới khi bột tạo nên trở thành 1 khối.
• Cho bơ vô nhào kỹ cho tới bột mịn mềm.
• Dùng khăn rét ủ bột trong tầm 1 tiếng

Bước 4: Tạo hình bánh donut

• Khi bột đang được nở căng và sử dụng tay nhấn xuống có tính đàn hồi chất lượng tốt, các bạn phủ một tấm bột mì rời khỏi bàn nhà bếp rồi cho tới bột ra 
• Dùng cây cán bột cán rộp khối bột với phỏng dày khoảng tầm 50% nhen ngón tay.
• Lấy 1 cái chén con cái úp xuống phần bột nhằm tách theo như hình vòng tròn trặn mồm chén.
• Dùng mồm chai sẽ tạo trở thành vòng tròn trặn nhỏ phía bên trong.
• Từ kể từ tách phần bột dư xung xung quanh rồi cho tới bánh lên khay.
• Phần bột dư nhồi lại cùng nhau rồi kế tiếp thực hiện trở thành các cái bánh mới mẻ.

Bước 5: Chiên bánh donut vì chưng nồi chiên ko dầu

• Làm rét nồi chiên ở 180 phỏng C vô 3 phút trước lúc chiên bánh.
• Phết 1 lớp mỏng manh dầu rán xung xung quanh lòng nồi chiên rồi cho tới theo lần lượt từng bánh vô. Nhớ nhằm bánh xa nhau chừng khoảng tầm 2cm bánh với địa điểm phồng rời khỏi sau thời điểm chiên nhé.
• Điều chỉnh nhiệt độ phỏng về 160 phỏng C và chiên bánh trong tầm kể từ 5 - 6 phút. 
• Hết thời hạn chiên, các bạn không thay đổi bánh vào trong nồi khoảng tầm 2 phút rồi mới mẻ đem bánh ra phía bên ngoài.

Bước 6: Làm lớp phủ socola

• Cho socola white và socola đen thui vô 2 chén không giống nhau cùng theo với bơ 
• Cho cả hai chén vào trong nồi chiên ko dầu rồi đun chảy
• Nhúng ngập một mặt bánh donut vô socola đen thui rồi xếp lên khay cho tới nguội
• Socola white sau thời điểm chảy các bạn cho tới vào trong túi bắt kem và vẽ lên trên bề mặt bánh theo như hình thù hằn các bạn yêu thương quí.

Thành phẩm

Cách thực hiện bánh donut nướng vì chưng nồi chiên ko dầu sẽ có được gold color đều những mặt mũi. Bánh mượt, xốp, thơm sực mùi hương bơ sữa, vị ngọt ngậy được xem là số bánh được những bé xíu yêu thương quí. Thay vì thế phủ socola, các bạn cũng rất có thể thay đổi vị bằng phương pháp thực hiện bánh donut phủ đàng và tô điểm lên trên bề mặt bánh những viên cốm nhiều color tiếp tục khiến cho chúng ta nhỏ cực kỳ quí đấy.

Xem thêm: rập áo cơ bản

Bí quyết thực hiện bánh donut thành công xuất sắc kể từ lần thứ nhất tiên

Mặc mặc dù công thức triển khai đơn giản và giản dị tuy nhiên nhằm thực hiện bánh donut vì chưng nồi chiên ko dầu thành công xuất sắc ngay lập tức kể từ phiên trước tiên cũng ko cần đơn giản và dễ dàng. Quý khách hàng hãy thu về ngay lập tức những tuyệt kỹ sau đây nhằm tách những sai lầm đáng tiếc khi trong những lúc thực hiện bánh nhé.

• Để kích hoạt men nở chúng ta nên sử dụng sữa tươi tỉnh với nhiệt độ phỏng giao động kể từ 32 – 38 phỏng C, tránh việc nhằm sữa quá rét vì thế tiếp tục thực hiện bị tiêu diệt men và bánh ko thể nở như ý.
• Để đơn giản và giản dị rộng lớn và tiết kiệm chi phí thời hạn, bạn cũng có thể dùng men nở instant làm cho vô láo hợp ý bột ngay lập tức từ trên đầu. Việc này tiếp tục giúp cho bạn bỏ lỡ bước kích hoạt men trở ngại, cho tới tỉ trọng thành công xuất sắc của cách tiến hành bánh donut phủ socola cao hơn nữa.
• Khi thực hiện bánh donut vì chưng nồi chiên ko dầu, chúng ta nên phun hoặc phết một tấm dầu rán mỏng manh lên bánh trước lúc nướng canh ty bánh bóng, vàng giòn tuy nhiên ko hề bị khô nứt.
• Ngoài rời khỏi, các bạn cũng cần được kiểm soát và điều chỉnh nhiệt độ phỏng và thời hạn nướng phù phù hợp với điểm sáng của từng loại nồi chiên. Nếu nướng vô thời hạn quá lâu tiếp tục khiến cho bánh bị cháy xém ở mặt mũi bên trên. Còn nếu như nướng ko đầy đủ nhiệt độ hoặc thời lượng thì bánh tiếp tục chỉ chín ở bên phía ngoài và vẫn sinh sống phía bên trong.

Như vậy, nội dung bài viết bên trên phía trên đang được chỉ dẫn các bạn cách tiến hành bánh donut vì chưng nồi chiên ko dầu siêu tiện lợi. Công thức đơn giản và giản dị tuy nhiên trở thành trái ngược ngon như ngoài mặt hàng. Quý khách hàng hãy vô nhà bếp và trổ tài số bánh mê hoặc cho tới chúng ta nhỏ ngay lập tức thôi nào!

Để sở nồi chiên ko dầu văn minh, nhiều chức năng, design thẩm mỹ và làm đẹp, vui sướng lòng tương tác Hotline 1900 232396 hoặc truy vấn trang web Hawonkoo.
 

Xem thêm: cách vẽ chậu hoa mai