4 cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản

Nếu chúng ta vẫn chưa chắc chắn nên sẵn sàng khoản bánh gì mang đến này lễ đầu năm mới Trung Thu sắp tới đây, thì nên vô blog anny và tìm hiểu thêm thêm thắt nhiều công thức thực hiện bánh trung thu vô nằm trong giản dị và đơn giản. Và vô nội dung bài viết này anny xin xỏ reviews cho tới chúng ta thủ tục bánh Trung Thu vì thế bột nếp sinh sống nhân đỗ xanh khôn xiết giản dị và đơn giản. Bánh mềm, ngoài được tạo vì thế bột bánh mềm thì còn được tạo vì thế bột nếp sinh sống nữa đấy! Kết cấu của vỏ bánh mềm mềm, mượt mà, vị ngọt nhẹ nhõm phối hợp nằm trong lớp nhân đỗ xanh thơm ngát thơm bùi bùi bên phía trong, tạo thành mang đến cái bánh một mùi vị đặc thù riêng biệt, bánh này tuy nhiên hương thụ vô buổi tiệc trà thì còn gì vì thế. Anny đang được test thực hiện qua chuyện công thức này và vô nằm trong thành công xuất sắc đấy! hãy nằm trong vô phòng bếp và tiến hành khoản bánh này ngay lập tức thôi.

Bạn đang xem: 4 cách làm bánh dẻo bằng bột nếp sống không cần bột bánh dẻo cực đơn giản

A. Nguyên liệu thực hiện bánh trung thu vì thế bột nếp sinh sống nhân đậu xanh

– Đậu xanh xao 120g (bóc vỏ);

– Dầu ăn 60g;

– Bột nếp 120g;

– Bột gạo tẻ 100g;

– Bột bắp 60g;

– Tinh dầu hoa bòng 1 thìa cà phê;

– Đường 360g;

– Muối 1 thìa cà phê;

– Nước thanh lọc 900ml.

B. Dụng cụ cần thiết chuẩn chỉnh bị

– Rây lọc;

– Máy xay sinh tố;

– Phới dẹt;

– Khuôn đóng góp bánh trung thu;…

C. Cách thực hiện bánh trung thu vì thế bột nếp sinh sống nhân đậu xanh

– Cách 1: 120gr đỗ xanh mua sắm về mang đến vô âu và dìm với nước kể từ 3 – 4 giờ đồng hồ mang đến nở. Sau Khi dìm, chúng ta cọ tinh khiết lại với nước xong để ráo.

– Cách 2: Tiếp cho tới, mang đến đỗ xanh vào trong nồi, mang đến thêm một thìa cafe muối bột vô nằm trong. Tiếp cho tới, mang đến 500ml nước vào trong nồi và nấu nướng cho tới Khi đỗ xanh thật chín là được.

– Cách 3: Đậu xanh xao sau khoản thời gian nấu nướng nhằm nguội thì chúng ta mang đến vô máy xay sinh tố, xay khoảng tầm 1 phút cho tới Khi đỗ xanh nhuyễn đi ra. Sau ê, chúng ta thanh lọc nhân đỗ xanh qua chuyện một chiếc rây.

Xem thêm: vẽ khung trang trí đơn giản

– Cách 4: Tiếp cho tới, mang đến 100gr lối vô nhân đỗ xanh đang được thanh lọc và bắc nồi lên phòng bếp, sên ở lửa vừa vặn. Khi lối tan không còn, chúng ta mang đến 30ml dầu chiên vô và khuấy đều tay.

– Cách 5: Sau Khi nhân đỗ xanh đang được quánh lại, chúng ta mang đến khoảng tầm 15 – 20gr bột nếp vô và khuấy đều tay. Sên cho tới Khi phần nhân đang được mềm trọn vẹn, không hề bám chảo là đạt được. Tắt phòng bếp và nhằm nhân nguội.

– Cách 6: Cho 100gr bột nếp, 100gr bột gạo tẻ và 60gr bột bắp vô tô tinh khiết. Tiếp cho tới, mang đến 260gr lối vô nằm trong và trộn lẫn cho đều nguyên vật liệu.

– Cách 7: Sau ê, mang đến 30gr dầu chiên vô tô, 1 thìa cafe tinh chất dầu hoa bòng và mang đến kể từ từ 400ml nước vô tô rồi khuấy đều tay cho tới Khi bột và lối tan không còn. Lọc bột qua chuyện rây và nhằm bột nghỉ ngơi nửa tiếng.

– Cách 8: Sau nửa tiếng, chúng ta mang đến bột vô xửng hấp 30 – 40 phút. Sau trong khi thấy bột đang được white đục, mềm quánh lại là được. (Để nước ko chảy xuống bột vô quy trình hấp, chúng ta nên lấy màng quấn đồ ăn Khi hấp.)

– Cách 9: Quý khách hàng lấy nhỏ ra xắn nhỏ, tiếp sau đó sử dụng tay nhồi lại cho tới Khi trở nên 1 khối mềm mịn trước lúc đóng góp bánh.

– Cách 10: Đóng bánh, chúng ta áo Áo 1 lớp bột bắp lên vỏ bánh, tiếp sau đó thái nhỏ vỏ bánh và cán mang đến vỏ dẹt. Tiếp cho tới, đặt điều nhân đỗ xanh đang được vo tròn trĩnh lên vỏ bánh rồi sử dụng tay nắn lại sao mang đến vỏ bánh phủ không còn nhân, ko nhằm nhân lòi ra ngoài.

– Cách 11: Sau ê, mang đến bánh vô khuôn đóng góp bánh, tay ngược nỗ lực khuôn, tay nên nhấn bánh xuống kể từ từ nhằm bánh dàn đều khuôn, tiếp sau đó nhấn mạnh vấn đề và lấy bánh đi ra, bánh sẽ có được những lối vân rất rất đường nét.

Như vậy với công việc giản dị và đơn giản, chúng ta đã từng cho chính bản thân mình các chiếc bánh trung thu vì thế bột nếp sinh sống vô nằm trong giản dị và đơn giản nên công nhỉ! Chiếc bánh xinh xinh, thơm phức, bột mềm mỏng, bên phía trong nhân đỗ xanh ăn ngòn ngọt, bùi bùi rất rất mến ko thua thiệt gì bánh được mua sắm ngoài tiệm đâu nhé! Hãy nằm trong hương thụ cái bánh này với mái ấm gia đình vô cơ hội trung thu này nhé!

anny chúc chúng ta trở nên công!!

Xem thêm: vẽ rắn