Thời gian ngoan thực hiện
- Thời gian ngoan sơ chế: 30 phút
- Thời gian ngoan chế biến: 40 phút
- Nguyên liệu tại đây sẵn sàng mang đến suất khoảng 4 - 5 người ăn.
Nguyên liệu và khí cụ thực hiện bánh Pie táo
Nguyên liêu:
- Táo: 2 quả
- Đường mía : 90 gram (có thể người sử dụng lối cát thường thì để thay thế thế)
- Bơ lạt: 95 gram
- Bột mì: 120 gram
- Baking power: 1 thìa nhỏ
- Bột quế: 1 thìa nhỏ
- Trứng gà : 2 trái khoáy size M
Dụng cụ:
- Vợt tấn công trứng, phới trộn
- Lò nướng
- Chảo kháng dính
- Giấy nến, khuôn tròn trĩnh 15 - 20cm
Các bước thực hiện:
Bước 1: Lót giấy má nến
Đặt khuôn lên giấy sáp, người sử dụng cây bút vẽ theo dõi viền lòng và hạn chế 1 hình tròn trĩnh vì chưng khuôn nhằm lót lòng. quý khách cũng rất có thể mua sắm sẵn loại giấy sáp hình trụ với độ dài rộng ứng với khuôn. Cắt tăng đoạn chữ nhật sở hữu độ cao cao rộng lớn trở nên khuôn và xếp vô khuôn.
Bước 2: Sơ chế táo
Gọt vỏ táo. Sau cơ, 1 trái khoáy cắt quân cờ và 1 trái khoáy hạn chế trở nên 6 phần hình múi cau. Mỗi múi cau hạn chế 4 lát.
Lưu ý: Tùy theo dõi khẩu vị quí ăn chua hoặc ngọt nhưng mà chúng ta có thể chọn táo mang đến phù hợp. Táo đỏ rực, chín tiếp tục mang đến vị ngọt, táo xanh rờn hoặc táo đỏ rực ko chín hương thơm tiếp tục mang đến vị chua thanh
Bước 3: Chế thay đổi phần nhân bánh táo
Xem thêm: Giày Vans Caro Rep 1:1 chất lượng ngang hàng chính hãng
Bắc chảo lên phòng bếp, mang đến bơ vô mang đến nóng chảy rồi mang đến tiếp lối mía vô. Thắng lối cho tới khi fake trở nên màu cánh gián, thả phần táo hạn chế quân cờ vô xào đều tay với lửa vừa. Sau khi táo vẫn ngấm đều lớp bơ và lối caramel thì hạ lửa nhỏ và đậy nắp lại vô 5 phút.
Bước 4: Chuẩn bị lếu thích hợp bột bánh
- Cho vô tô rộng lớn phần bơ và lối còn sót lại. Dùng vợt tấn công trứng trộn bơ và lối cho tan đều, trộn lộn vô nhau trở nên hỗn thích hợp mịn.
Lưu ý: Bơ nên nhằm ở nhiệt chừng phòng, mượt vừa vặn cần, ko chảy trở nên nước. quý khách rất có thể người sử dụng máy tấn công trứng nhằm tiết kiệm ngân sách thời hạn, lếu thích hợp cũng tiếp tục đều và mịn rộng lớn.
- Cho từ kể từ 2 trái khoáy trứng vô lếu thích hợp phía trên và nối tiếp khuấy đều tay. Sau khi lếu thích hợp bơ + lối + trứng và được trộn đều, mang đến tiếp bột mì + baking power+ bột quế vô. Trộn đều toàn bộ sao cho lếu thích hợp sánh mịn.
Lưu ý: Có thể làm tan trứng ở ngoài trước lúc mang đến trứng vô lếu thích hợp bơ + lối. Tránh việc trứng hư đốn tiếp tục thực hiện tác động cho tới phần lếu thích hợp. Bột mì, bột quế, bột baking power nên được rây mịn trước khi mang đến vô tô.
Bước 5: Chuẩn bị nướng bánh
Dùng phới mang đến phần táo vào trong chảo vô và trộn đều, lưu ý nhớ nhẹ nhõm tay. Cho lếu thích hợp bên trên vô khuôn vẫn lót sẵn giấy sáp và xếp 6 miếng táo cắt thành từng múi cau lên bên trên tô điểm tùy từng sở trường và khẩu vị của doanh nghiệp. Cho bánh vô lò và nướng bánh ở sức nóng chừng 180*c trong vòng thời hạn kể từ 40 - 50 phút.
Lưu ý : Tuỳ vào cụ thể từng dòng sản phẩm lò nướng sẽ có được sự chênh chếch về sức nóng chừng không giống nhau, chúng ta nên tuân theo bảng thời hạn và sức nóng chừng bên trên nhằm nướng. Nhưng vô quy trình nướng, chúng ta lưu giữ luôn quan lại sát nhằm điều chỉnh thời hạn và sức nóng chừng mang đến tương thích nhằm bánh tuyệt vời nhất rất có thể khi đi ra lò nhé.
Thành phẩm
Bánh sau thời điểm nướng đoạn, mặt phẳng bột tiếp tục vàng cánh dán, phần táo fake thanh lịch màu sắc sậm và se lại. Mé vô bánh mượt độ ẩm, những miếng táo thơm nức rộng lớn vị caramel và bơ.
Mẹo triển khai trở nên công:
- Nên lựa chọn nguyên vật liệu mới nhất, tìm mua kể từ những cửa hàng đáng tin tưởng.
- Tùy theo dõi khẩu vị ăn chua hoặc ngọt nhưng mà chúng ta có thể gia hạn chế tăng lượng lối.
- Khi ăn, chúng ta có thể người sử dụng tăng không nhiều mật ong rưới lên bánh nhằm gia tăng nhiệt độ giống như chừng ngọt mang đến bánh.
Với cách tiến hành giản dị và đơn giản, chỉ với 1 cái lò nướng, bánh Pie táo xứng danh nằm trong list những loại bánh ngọt nên thực hiện demo. Còn do dự gì nữa nhưng mà ko vô phòng bếp thực hiện tức thì số bánh mê hoặc này.
Xem thêm: hình vẽ quyển sách và cây bút
Bình luận